БУШЕ - ВЫПЕЧЕМ ВАМ ПО ДУШЕ

Кондитерский цех "БУШЕ"

Оптовое изготовление десертов


097 270 71 03

Десерты оптом и по индивидуальным рецептурам

Десерты оптом по индивидуальным рецептурам

Доверьте профессионалам создание Вашего уникального десертного меню, снизив свои расходы 

Более 10 ресторанных сетей и множество других бизнесов оптимизировали свою работу вместе с нами. Присоединяйтесь!

Преимущества нашей продукции

Эти 5 преимуществ выделяют нашу продукцию

Натуральные ингредиенты

Неповторимый вкус каждому десерту обеспечивают свежие, натуральные сертифицированные продукты

Каждый день производим свежую продукцию

Все блюда мы готовим каждый день под заказ. Мы принимаем заявки до 11.00 и уже на следующее утро вы получаете свежую продукцию, при необходимости  вы можете ее замораживать. 

Эксклюзивность

Мы разработаем для вас уникальные технологии десертов, которые будут выделять ваше заведение среди других и побуждать гостей возвращаться к Вам

Широкое разнообразие продукции

К Вашим услугам базовое меню из 30 десертов и 10 видов закусок, которые можно заказать уже сейчас или доработать по Вашему желанию

Красочное оформление

По желанию мы можем декорировать продукцию Вашим логотипом 

Наши преимущества

Почему вам не нужен собственный кондитерский цех

30%

Доверив изготовление десертов нам, Вы сэкономите на расходах на собственное производство и сможете повысить рентабельность минимум на 30%.

10%

Как правило продажа десертов составляет всего 10% от общего товарооборота. При этом затраты на содержание собственного кондитерского цеха составляют около 30% от общих расходов на кухню. 

10 лет

Мы имеем более чем
10-летний
опыт работы в ресторанной сфере, поэтому Вы можете быть уверены в высоком качестве и профессионализме

30

Вы можете расширить Ваш ассортимент более 30 видами десертов и 10 видами закусок, не занимаясь их производством

Экономия достигается за счет:

Отсутствия необходимости инвестировать в оборудование

Исключения товарных остатков

Сокращения размера арендных площадей

Уменьшения фонда оплаты труда персонала

Снижения расходов на коммунальные ресурсы

Снижения постоянных затрат на продукты

Позвоните нам, и Вы сможете обеспечить стремительный старт своему заведению, не отягощая его инвестиционными и арендными расходами, или повысить рентабельность уже действующего кафе или ресторана.

О Нас

Кондитерский цех «Буше» - это профессиональная команда, которая сложилась более 10 лет назад. Мы начинали свой путь в ресторанном бизнесе, а потому знаем все тонкости этой сложной сферы. 

Решив заняться любимым делом и открыть цех, мы предложили своим клиентам доверить нам  наименее рентабельную часть их бизнеса – изготовление десертов. 

Сегодня, благодаря качественной продукции и современному производству, мы завоевали доверие сотен постоянных заказчиков по всему Киеву.                       

У нас вы можете купить десерты оптом, заказать кенди-бар или свадебные торты. Каждое наше блюдо безупречно по оформлению и волшебно по внутреннему содержанию.

Почему мы

Сотрудничать с нами выгодно и удобно

Профессиональное производство

Наш цех оснащен современным оборудованием, которое позволяет обеспечивать большие объемы и готовить сложные десерты

Оперативное изготовление

Подайте заявку сегодня, и уже завтра заказ на любое количество десертов  будет у вас

Надежность

Слаженная работа в течение 10 лет позволяет нам гарантировать стабильно высокое качество и бесперебойность работы

Честная цена

Стоимость десертов
стартует от 14 грн./порция,
закусок – от 23 грн.
Оптовая цена действует как для крупных заказчиков, так и небольших предприятий.

Возможна бесплатная доставка*

Вы можете забрать заказ своим транспортом или воспользоваться нашими бесплатными услугами

Чтобы оформить заказ, вы можете позвонить нам, или подать заявку, и мы сами свяжемся с вами для уточнения деталей.

Наши десерты заказывают для:

Ресторанов

Кафе

АЗС

Свадеб

Корпоративов

Наши десерты заказывают для:

Ресторанов

Кафе

АЗС

Свадеб

Корпоративов

Каталог нашей кондитерской

Десерты классические

Тирамису в стаканчике


Маскарпоне, желтки яичные, сливки животные, натуральный кофе, бисквит савоярди

150 г

26 грн

Чизкейк Малиновий в стаканчике

Филадельфия, сливки животные,малина

150 г

26 грн

Карамельный в стаканчике

Карамельный мусс, малина, миндальные лепестки, Роялтин

150 г

26 грн

Наполеон в стаканчике

Вытяжное тесто, сливочный заварной крем

135 г

24 грн

Чизкейк Нью-Йорк

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные,
лимонная цедра, сабле, ваниль

110 г

28 грн

Чизкейк Дабл Капучино

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные, шоколад, карамельная прослойка, лимонная цедра, бисквит, кофе натуральный

115 г

32 грн

Чизкейк Лесная Ягода

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные,
лимонная цедра, сабле, ваниль, ягодное ассорти 

145 г

28 грн

Шварцвальдский вишневый торт

Сметана, яичные желтки, сливки животные,
шоколадный брауни, ваниль, вишня

150 г

35 грн

Эклер Ваниль

Заварное тесто, ванильный заварной
крем, глазурь

90 г

21 грн

Эклер Шоколад

Заварное тесто, шоколадный заварной крем, шоколадная глазурь

90 г

21 грн

Тирамису

Маскарпоне, желтки яичные, сливки животные, натуральный кофе, бисквит савоярди

110 г

27 грн

Лимонный тарт 

Песочное сабле с миндалем, крем лимонный курд, белковая меренга

80 г

17 грн

Штрудель Грушевый с миндалем

Вытяжное тесто, груша, изюм, миндальные лепестки, мякоть и цедра апельсина

115 г

25 грн

Штрудель Яблочный

Вытяжное тесто, яблоки, изюм, грецкие орехи, корица

120 г

23 грн

Медовик 

Медовые коржи, сметанный крем, миндальные лепестки, ваниль

120 г

28 грн

Спартак 

Шоколадно-медовые коржи, сметанный крем, ваниль

125 г

28 грн

Торт Эстерхази

Белковые коржи с орехами, крем Шарлот

130 г

29 грн

Торт Морковный 

Морковные коржи с орехами и специями с сырным кремом Филадельфия 

160 г

29 грн

Шоколадный Фондан 

Кекс на основе бельгийского шоколада 70% с начинкой из густого шоколадного крема

100 г

26 грн

Наполеон

Вытяжное тесто, сливочный заварной крем

120 г

24 грн

Тыквенный тарт 

Песочное сабле, тыква, апельсиновый сок и цедра, сгущенное молоко, корица, имбирь, кардамон

95 г

25 грн

Тарт Черничный

Песочное сабле, чизкейк крем, черника

130 г

30 грн

Тарт Вишневый

Песочное шоколадное сабле, чизкейк крем, вишня

130 г

30 грн

Тарт Ягодный

Песочное сабле, чизкейк крем, черника,
малина, ежевика

130 г

28 грн

Тартинка с малиной

Песочное сабле с миндальной мукой, чизкейк крем, малина

95 г

19 грн

Тартинка с ежевикой

Песочное сабле с миндальной мукой, чизкейк крем, ежевика

95 г

19 грн

Тартинка с черникой

Песочное сабле с миндальной мукой, чизкейк крем, черника

95 г

19 грн

Брукис в ассортименте 

Шоколадный брауни с кремом на основе белого шоколада (лимонный/малиновый/фисташковый/шоколад)

30 г

14 грн

Американское шоколадное печенье 

Шоколадный брауни с цукатами кумквата и клюквы 

100 г

15 грн

Американское арахисовое печенье 

 Песочное печенье на основе арахисовой пасты

60 г

14 грн

Тарт Черничный

Песочное сабле, чизкейк крем, черника

1000 г

240 грн

Тарт Вишневый

Песочное сабле, чизкейк крем, вишня

1000 г

240 грн

Тарт Ягодный

Песочное сабле, чизкейк крем, черника, ежевика, малина

1000 г

224 грн

Тарт Тыквенный 

Песочное сабле, тыква, апельсиновый сок и цедра, сгущеное молоко, корица, имбирь, кардамон

750 г

200 грн

Чизкейк Нью-Йорк

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные,
лимонная цедра, сабле, ваниль

1100 г

280 грн

Чизкейк Дабл Капучино

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные,
лимонная цедра, бисквит, шоколад , кофе натуральный

1100 г

320 грн

Торт Шварцвальдский

Сметана, яичные желтки, сливки животные,
шоколадный брауни, ваниль, вишня

1800 г

420 грн

Оранж Пралине 

Сыр маскарпоне, цедра и сок апельсина, корж брауни с орехами фундук, ваниль

1400 г

432 грн

Чизкейк Лесная Ягода

Филадельфия, яичные желтки, сливки животные,
лимонная цедра, сабле, ваниль, ягодное ассорти

1450 г

280 грн

Шоколадно-ореховый торт Антарес 

 Муссовый многослойный торт: пралине шоколадное с миндальными лепестками; мусс из шоколада черного и молочного с кремом маскарпоне; слой ганаш; слой брауни с миндалем и хрустящей карамелью.  

1250 г

432 грн

Торт Тирамису  

Маскарпоне, желтки яичные, сливки животные, натуральный кофе, бисквит савоярди

1150 г

243 грн

Торт Медовик

 Медовые коржи, сметанный крем, миндальные лепестки, ваниль

1440 г

336 грн

Торт Наполеон

 Вытяжное тесто, сливочный заварной крем

1050 г

225 грн

Торт Эстерхази

 Белковые коржи с орехами, крем Шарлот

1560 г

348 грн

Торт Спартак 

 Шоколадно-медовые коржи, сливочно-сметанный крем

1500 г

336 грн

Торт Морковный

 Вытяжное тесто, сливочный заварной крем

1600 г

348 грн

Десерты муссовые

Малибу

Cливки животные, сыр маскарпоне, дакуаз
мякоть кокоса, кюли из черного шоколада

80 г

27 грн

Арабика

Бисквит, какао, шоколад, сгущенное молоко, молотый кофе, сливочное масло, коньяк

90 г

18 грн

Облепиховый флип

Яблочная шарлотка, сливочно-шоколадный мусс на основе маскарпоне, облепиховый кюли

120 г

29 грн

Черничное настроение

Сыр маскарпоне, черничный кюли, миндальное сабле

100 г


29 грн

Фрамбуаза

Бельгийский шоколад 70%, мусс на основе маскарпоне, шоколадный бисквит малиновый кюли

90 г

34 грн

Оранж Пралине

Филадельфия, цедра и сок апельсина, корж брауни с орехами фундук, ваниль

120 г

36 грн

Шоколадно-ореховый торт Антарес

Муссовый многослойный торт: пралине шоколадное с миндальными лепестками; мусс из шоколада черного и молочного с кремом маскарпоне; слой ганаш; слой брауни с миндалем и хрустящей карамелью. 

110 г

36 грн

Десерты домашние и Кулинария

Сырники

Творог фермерский, яйца, мука, ваниль (1 шт)

65 г

12 грн

Творожная запеканка

Творог фермерский, яйца, изюм, крупа манная, ваниль

120 г

25 грн

Панкейки 

Классические американские блинчики ( 4 шт) 

150 г

17 грн

Чиабатта с ветчиной и сыром Моцарелла /или с курицей и соусом Цезарь

Ветчина, сыр моцарелла, соус песто и горчичный/ куриное филе, сыр моцарелла, соус цезарь  

160 г

29 грн 

Тортилья с курицей

Домашняя тортилья, запеченное куриное филе, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, соус айоли 

220 г

32 грн

Тортилья с телятиной 

Домашняя тортилья, запеченная телятина, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, горчичный соус

210 г

34 грн

Киш Лорен с курицей и грибами

Лотарингский пирог на основе песочного теста, сыра, сливочно-яичного соуса с куриным филе и грибами. ( делим на 4 порции по 150 г)

600 г

112 грн

Киш Лорен со шпинатом и сыром Фета

Лотарингский пирог на основе песочного теста, сыра, сливочно-яичного соуса со шпинатом и сыром Фета. ( делим на 4 порции по 150 г)

600 г

112 грн

Солянка мясная сборная 


250 г

27 грн

Крем-суп из шампиньон 

Шампиньоны обжаренные с луком и соевым соусом со сливками, овощным бульоном и сыром  

200 г

26 грн

Как мы работаем?

Шаг 1

Позвоните нам или свяжитесь через форму сайта

Шаг 2

Выберите понравившиеся десерты и озвучьте свои пожелания

Шаг 3

Мы разрабатываем  для вас эксклюзивные десерты по индивидуальной технологии

Шаг 4

Вы утверждаете результат и стоимость десерта

Шаг 5

Мы изготавливаем нужную вам партию в течение суток

Наш адрес

Киев, ул. Здолбуновская 3а

Мы в соцсетях

Хотите индивидуальный заказ?


Наши контактные телефоны:

067 232 38 62

097 270 71 03


г. Киев, ул. Здолбуновская 3а